Празднование Рош ха-Шана 2023:  16-17.09
Все мы привыкли праздновать Новый год зимой, но многие знают, что планируя отдых в Израиле в это время, попадёшь на обычные будние дни. Израильтяне отмечают Новый год осенью. Это двухдневное празднование, которое выпадает каждый год на разные даты, обычно в сентябре или в октябре.

Согласно еврейскому календарю это дни месяца под названием Тишрей, когда наступает новолуние - это и есть начало нового еврейского года. Это дни, когда не разрешается работать, поэтому евреи только отдыхают.

Этот праздник отмечают в знак создания мира. Он означает начало нового года и окончание предыдущего. Каждый еврей должен анализировать свои действия и поступки, которые он совершал весь предыдущий год и начать подготовку к году, который уже начался.

По традиции все евреи дарят друг другу различные приятные подарки и сувениры, готовят шикарный праздничный стол, который накрывают множеством традиционных праздничных блюд. Это означает, что год будет "полным" и счастливым. Традиционными блюдами являются кушанья из рыбы, которые являются символом плодородия, подается голова баранины или рыбы, чтобы весь год быть не в хвосте. Морковь нарезают кружками, чтобы напоминала монеты из золота и означала богатство.

Чтобы начинающийся год стал полным и здоровым к столу подается сладкая хала, а чтобы будущий урожай был обильным ни один стол не обходится без овощей и фруктов. Каждый еврей мечтает о сладком и счастливом годе, поэтому перед началом трапезы необходимо обмакнуть кусок яблока в мёд и съесть и тогда будущий год станет счастливым и сладким.

Другие еврейские праздники в 2023 году.